遠方からお越しいただいたゲストの皆様を美味しい料理でおもてなししたいもの。
カリフォルニア州ナパ、ソノマには、世界中から人々が集まり、さまざまな国の食文化が融合しています。
そこから生まれたカリフォルニアキュイジーヌは、地産の新鮮な食材とフレッシュフルーツをたくさん使用し、素材を生かした調理法が多く用いられています。
オープンエアのピクニックやワイナリーでは、個人やグループでケータリングを利用したパーティーを開くこともしばしばあるため、そのためのTIPSはとても豊富。
洗練されたワインの銘醸地とあって、高名なレストランがあり、シェフのワインペアリングメニューやワイナリーが自家製レシピを公開するなど、志向を凝らすイベントも見逃せません。
タイミングが合えば、是非訪れてワインとともに味わってください。
高度な食文化と、安心できる地産地消の体制。
私たちが海外ウエディングのデスティネーションにナパ、ソノマを選んだ最大の理由の一つです。
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リージュワンのこだわり：料理
